L'autre soir, n'ayant pratiquement plus rien dans le frigo (fin de mois...), j'ai décidé de faire un plat avec ce qui me restait :
- concentré de tomates
- champignons en boite
- pâte feuilletée
- gruyère râpé
- 2 tomates
- salade verte
Mon imagination s'est mise en marche et j'ai fait ça :
Dans chacun des 2 moules en forme de barque (on trouve du poisson cuisinés surgelés dans ces moules):
- J'ai étalé moitité de ma pâte feuilletée
- j'ai recouvert de concentré de tomates
- j'ai ajouté les champignons
- j'ai parsemé de gruyère râpé
- j'ai coupé mes 2 tomates en rondelles et les ai posé dessus
- j'ai mis au four jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée
- j'ai servi chaud sur de la salade verte
Trop bon et trop facile ^^ Je n'étais pas peu fière de moi sachant que mon imagination culinaire est vraiment... heu comment dire... pauvre !
